ただいま発売中の、【アルポルト監修】秋の味覚だより
筆者が食べた物をレビューしていきます！
アルポルト
イタリア料理界の巨匠・片岡護シェフが手がける本格イタリア料理店。季節の食材をふんだんに使用し、素材本来の味を最大限に生かした料理を提供している。アートのように繊細で美しい料理の数々は目でも楽しめるものばかり。パスタの名手としても名高い片岡シェフこだわりのパスタ料理は、季節ごとに多彩なメニューが味わえる。
〒106-0031 東京都港区西麻布3-24-9 上田ビルB1F
秋の味覚だより
【アルポルト監修】きのこクリームのオムライス
ふんわりと焼き上げた玉子をバターライスにのせた仕立て。ソースは、きのこの香りや旨みを閉じ込めたクリームソースと、甘みと酸味のバランスが取れたトマトソースを使用。焦がしバターで炒めた4種類（マッシュルーム、しめじ、舞茸、エリンギ）のきのこ炒めを盛り付け。
価格 ６００円（６４８円）
７０１kcal
商品レビュー
少しハーブの効いたバターライスにふんわり卵が乗ったオムライス。
上のクリームソースはものすごくクリーミーでバターでソテーしたきのこがとても美味しいです。
ただ少し味が単調かなという印象で、食べすすめて行くと少し飽きてくるかなという感じです。
途中で何か味変が欲しいなという感じがするのですが、上にかかっているトマトソースと一緒に食べると少し酸味が加わります。
そのトマトソースも酸味はそこまで強くなくまろやかなので、そこまでのパンチはないです。
個人的には味はとても美味しいのですが、もう少し味変がほしいなという印象でした。
【アルポルト監修】海老のトマトクリームスープパスタ
にんにく、長葱をじっくり炒めたものに、オマール海老の旨みが溶け込んだソースを加えた、海老の風味たっぷりな濃厚スープ。さらに、ダイストマト、フレッシュクリームを加え、酸味とコクをバランス良く仕上げた味わいは、麺と絡めると相性抜群◎
価格 ５９０円（６３７円）
５３６kcal
商品レビュー
温めるとにんにくの香りが強めに香り食欲をそそります。
ぱっと見はスープパスタほどのスープの量はないです。
スープは濃厚で海老の味が濃く、スープパスタのようなサラッとしたスープではなくとろみのあるソースです。
麺は細めで、とろみのあるソースによく絡みます。
スープパスタというだけあり、パスタを食べ終わったあとソースがたくさん残ります。
しかしただ飲むには濃いように思うので、パンなどを付けて食べるとても美味しいです。
難点としては、かなりにんにくが効いていて次の日までにんにくが残る感じがあります。
なので仕事柄にんにくがダメな人や、仕事の合間での食事には気をつけたほうがよさそうです。
まとめ
セブンイレブンの新商品、アルポルト監修の『秋の味覚だより』の商品をレビューしてみました。
こちら期間限定ですので、気になる方は早めにお試し下さい！
また商品は追加でレビューしていきます。
最後までご覧いただきありがとう御座いました。
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